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粮食安全与食品安全研究

更新时间: 2024年10月13日 访问量: 880次
图书分类 : 食品安全
粮食安全与食品安全研究

图书信息

书名:粮食安全与食品安全研究
作者:聂凤英
包装:平装
页数:425页
全文字数:480000
出版社:中国农业科学技术出版社
出版时间:2006-11

图书简介

该书通过深入剖析粮食安全和食品安全的理论与实际问题,分析我国粮食供给与需求的关系和我国食品安全的现状,提出一系列政策建议。在粮食安全部分,作者从多个方面进行了研究,如粮食安全概述、中国粮食安全产量波动分析等。在食品安全部分,作者则就农产品质量安全、食品安全预警等问题进行了深入探讨。全书通过多角度的研究,为保障粮食和食品安全提供了理论与实践经验。

推荐理由

该书内容丰富,研究深入,探讨了我国粮食安全和食品安全的现状与问题,提出了一系列解决方案。推荐该书给从事相关行业的人士,以及对粮食安全和食品安全问题感兴趣的读者。读者可以通过该书了解我国粮食和食品安全的现状与发展趋势,并掌握相关政策和解决问题的方法。