新媒体环境下的食品安全风险交流--理论探讨与实践研究
图书信息
书名：新媒体环境下的食品安全风险交流--理论探讨与实践研究作者：佘硕
开本：16
页数：270页
出版社：武汉大学
出版时间：2017-04-01
图书简介
《新媒体环境下的食品安全风险交流--理论探讨与实践研究》通过具体案例分析，探讨了当前食品安全风险交流面临的主要问题和挑战，并提出了相应的解决策略。本书从创新角度出发，深入研究新媒体对食品安全风险交流的影响及作用路径。同时，本书还提出了新媒体环境下制定食品安全风险沟通战略的方法和基本步骤，并为多元化的交流主体提供了行动指南。此外，本书还详细阐述了食品安全风险治理的新政策和实践，对于提高公众的食品安全意识和保证食品安全具有实践意义。
推荐理由
《新媒体环境下的食品安全风险交流--理论探讨与实践研究》是本领域的一部重要著作，以独特的视角为读者呈现了食品安全与新媒体的交融。本书详实深入，结论丰富，内容涉及实践问题，对于从事食品安全相关领域的研究者，政府管理人员，食品生产企业和消费者都具有很高的参考价值。同时，本书的研究方法和实践指南也将对相关领域的学生有所启发。
