出口番茄安全生产技术
图书信息
书名：出口番茄安全生产技术作者：王富,李文丽
包装：平装
开本：32
出版社：山东科学技术出版社
出版时间：2009-08-01
图书简介
《出口番茄安全生产技术》一书为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一，全书共分8个章节和1个附录。主要介绍了出口番茄的生态环境与基地建设、育苗技术、安全栽培技术、采后处理与运输、深加工产品及技术等方面的知识。本书内容全面、系统化，可供农业从业者和出口商参考使用。
本书重点讲解了适宜出口的番茄品种选择、栽培技术及塑料大棚番茄春季栽培技术等方面内容。值得一提的是，本书高度重视出口番茄的安全生产，介绍了有机栽培技术和加工番茄安全栽培技术。此外，本书还介绍了出口番茄贮运、保鲜和销售方面的技术，并且提供了相关技术标准的附录，对于从事出口番茄行业的人员来说非常有参考价值。
总体来说，《出口番茄安全生产技术》一书内容全面、系统化，适合农业从业者、出口商和番茄爱好者参考使用。
推荐理由
如果您从事出口番茄的行业，或者是对番茄栽培和加工有兴趣，那么这本书将是您的不二选择。本书内容详实全面，系统性强，不仅介绍了出口番茄的生产、加工、运输等方面的知识，还涉及了有机栽培、加工番茄安全栽培技术等内容。既是一本实用指导，也是一本值得收藏的技术参考书。
