食品安全法实施条例及其配套规章释解
图书信息
书名：食品安全法实施条例及其配套规章释解作者：徐娇
包装：平装
开本：16
出版社：中国标准出版社
出版时间：2011-02-01
图书简介
《食品安全法实施条例及其配套规章释解》一书详细介绍了《食品安全法实施条例》10个章节64个条款的立法背景和理解要素，阐述各部委食品安全监管的职责分工和协调、衔接与配合以及企业的生产经营过程安全控制。同时，书中着重解读了应当启动食品安全风险评估工作的情形、召回食品的处理、境外食品生产企业的注册、食品复检和食品安全事故处置等一系列制度。作者以热点问题提问和解答的方式，深入浅出说明对每一条款如何理解和实施。对于我国的食品安全管理者和食品生产经营者，本书是必不可少的参考工具。同时，对于大众媒体和大专院校教学者也提供有价值的参考。
推荐理由
食品安全是人们生命安全和身体健康的重要保障。在我们国家的食品安全监管体系中，《食品安全法实施条例及其配套规章释解》作为权威法规解读，对于食品安全从业者、监管者及相关人员具有重要意义。本书详细全面地介绍了我国关于食品安全的法律条款和相关规章制度，为食品安全实践提供了法律和理论指导，是我国食品安全领域必备的参考读物。
