《食品安全法》百姓问答
图书信息
书名：《食品安全法》百姓问答作者：严军兴
包装：平装
开本：32
页数：180页
全文字数：142000
出版社：海洋出版社
出版时间：2009-7
图书简介
《食品安全法》对于规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，增强食品安全监管工作的规范性、科学性及有效性，具有十分重要的意义。本书从百姓最为关心的食品安全问题入手，详细解读了《食品安全法》的各项规定。全书共分为八个篇章，包括《食品安全法》简介、食品安全风险监测和评估制度、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进口、食品安全事故处理与监督管理、法律责任等，涵盖了食品安全法律法规的主要方面。本书通过问答形式讲解，深入浅出地阐述了百姓们最关心的问题，如何要求对可疑食品进行检验，买到有问题的食品该怎么办等。作者还结合食品安全实际案例，为读者提供了实际操作的方法和途径。
推荐理由
本书从百姓最为关心的食品安全问题入手，详细解读了《食品安全法》的各项规定，让读者了解食品安全法律法规，掌握自身维权方式和途径，提高食品安全意识。推荐给关注食品安全、希望了解食品安全法律法规、维护自身权益的读者。