食品安全知识读本（套装6册）
图书信息
书名：食品安全知识读本（套装6册）作者：韩祥文
包装：平装
开本：48
全文字数：211000
出版社：成都时代出版社
出版时间：2016-06-01
图书简介
《食品安全知识读本（套装6册）》共六册，分别从市民、创建国家食品安全城市、创建农产品质量安全县、中学生、小学生和监督员六个角度，全面介绍食品安全的法律法规、基本知识、消费技巧、厨房安全、良好习惯和举报投诉等内容。书中指出在食品安全知识学习上易于忽略的难点和重点，并结合实际案例进行详细分析，全书通俗易懂，分类详实，结构科学紧凑，适合作为市民及相关工作人员的科普读物。
推荐理由
本套书针对不同的人群和行业介绍食品安全知识，从法律法规、基本知识、消费技巧、厨房安全、良好习惯和举报投诉等方面进行全面介绍，真正做到了用通俗易懂的语言普及科普知识，为保障人们的健康安全做出了积极贡献。如果你想了解食品安全知识，不妨选择这本书，它会给你提供全面可靠的指导和帮助。