原味幸福料理〔修訂版〕
图书信息
书名:原味幸福料理〔修訂版〕作者:曾惠蓉,許詠翔
包装:平裝
出版社:原水文化
出版时间:2011-01-24
图书简介
《原味幸福料理〔修订版〕》从最基础的烹饪技巧入手,教授读者食材的清洗、处理和选择方法,演示肉类、海鲜和蔬菜的原味烹饪方法,介绍口味提升和调味料搭配的技巧,同时提供了50道水、油借的养生食谱供读者参考。本书使用简洁的文字和图片讲解,方便了解者无需厨师经验,也能在家制作健康且美味的餐点。
推荐理由
这本食谱书看起来简单实用,适合厨房小白和想要尝试烹饪的人。通过KC夫妇详细的讲解和实际操作,读者能轻松掌握烹饪的技巧和要点,为家人带来一桌健康又美味的餐点。推荐购买并实践,享受美味烹饪的成就感。