跟著董事長學點菜Ⅰ（修訂版）
图书信息
书名：跟著董事長學點菜Ⅰ（修訂版）作者：戴勝通
包装：平裝
开本：16
页数：176页
出版社：旗林文化出版社有限公司
出版时间：2009
图书简介
《跟著董事長學點菜Ⅰ（修訂版）》的作者是一个在企业界拥有40多年经验的人士，曾尝遍江南北美食。在商业场合，吃饭时有时会遇到“去哪吃？”或“吃什么？”的选择困难。本书囊括了全省各地的中式料理餐厅，既有平易近人的清粥小菜，也有精致华丽的宴客菜。其中包括台菜、粤菜、海鲜和办桌菜，几乎涵盖了所有中式料理种类。作者以自身商战经历为依据，解读在商业场合如何在餐桌上拓展人脉、營造良好气氛并完成利益交换。每家餐厅的星级评比、联系方式以及菜品推荐都详细列出。此外，根据每家餐厅的特点和价位，作者教会消费者如何点餐并找到经济实惠又美味的餐点。
推荐理由
本书是一本将美食与商业巧妙结合的指南。读者不仅可以在欣赏美食的同时，还能学到如何在商业场合上更好地表现自己。书籍详细介绍了全省各地的各种中式料理餐厅，对每家餐厅的评比、联系方式和菜品推荐都有详细的列出。此外，书中还有作者依据自身商战经验教授读者如何利用餐桌上的机会，扩展人脉并完成商业交易的策略。这一部分的内容对于想要开阔思路，拓展人脉的读者极为重要。总之，这是一本美食指南和商业指南的完美结合，非常值得一阅。