酒食聖經 酒食圣经：食物与酒、咖啡、茶、矿泉水的完美搭配，73位权威主厨与侍酒师的顶尖意见 港台原版
图书信息
书名：酒食聖經 酒食圣经：食物与酒、咖啡、茶、矿泉水的完美搭配，73位权威主厨与侍酒师的顶尖意见 港台原版作者：凱倫·佩吉,黃致潔
包装：平装
页数：376页
出版社：大家-木馬文化
出版时间：2012-8-10
图书简介
《酒食聖經：食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配，73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見》特色点评：本书涵盖了从快餐到优秀食材、从西方到东方的多种食品和饮品类型，共73位专业人士提供建议和搭配，涵盖了经典和创意的多种组合方式，引领读者进入美味的境界。此外，本书还提供了酒窖和茶柜的补货清单，并展示了一些颠覆性的概念，帮助读者开发自己的喜好。
推荐理由
如果您对于美食和饮品的搭配感到迷惑，这本《酒食聖經》一定是您的理想选择。本书提供了丰富有效的建议和组合，令您轻松搭配出最佳味道。而那些颠覆传统的概念，更能帮助您发掘新的味道，实现美食与酒的巧妙结合。