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安全猪肉生产:投入品管控

更新时间: 2024年10月07日 访问量: 816次
图书分类 : 食品安全
安全猪肉生产:投入品管控

图书信息

书名:安全猪肉生产:投入品管控
作者:郑文堂,邓蓉,邵彩梅,刘钧
包装:平装
开本:16
全文字数:200000
出版社:中国农业出版社
出版时间:2016-01-01

图书简介

《安全猪肉生产:投入品管控》是一本十分实用的农业科技书籍,对于从事畜牧业生产管理的读者非常有帮助。本书从保障猪肉生产安全的角度入手,对猪日粮配合、饲料技术、动物消毒药剂、仔猪体表干燥剂、兽药使用等关键技术点进行详细描述,并且细致分析了相关的法规和管理制度,为读者提供了规避风险的充分保障。总之,如果你是一名养猪企业的管理者或者技术人员,或者是从事相关科研研究的专家学者,本书都是你不容错过的佳选。

推荐理由

本书从保障猪肉生产安全的角度出发,全方位介绍了六大部分内容。对于从事畜牧业生产管理的读者非常有帮助。