中国食品安全规制主体行为与规制有效性研究
图书信息
书名：中国食品安全规制主体行为与规制有效性研究作者：齐文浩
包装：平装
开本：16
出版社：中国农业出版社
出版时间：2018-06-01
图书简介
中国食品安全规制问题在当今社会备受关注。《中国食品安全规制主体行为与规制有效性研究》试图为食品安全规制主体行为和规制有效性研究提供新视角。本书将关系数据引入食品安全规制主体行为和规制有效性的研究中，丰富了食品安全研究的数据形式和规制经济学。本书通过对中国食品安全规制的政府、食品厂商、消费者、第三方力量等主要主体的行为进行深层次的剖析，找出影响中国食品安全规制低效的内在原因，更加有利于理解中国食品安全规制低效的现状。同时，本书还可以找出符合食品安全规制的社会合意的网络结构，为中国食品安全规制体制改革提供参考，为政府制定规制政策、为企业制订经营战略、为消费者做出合理的购买决策、第三方力量合理配合市场和政府等提供借鉴，可以更好地解决我国食品安全问题，提高食品安全规制的有效性。本书不仅对于食品安全领域的专业人士具有重大的意义，也为广大读者了解食品安全问题提供了重要参考价值。
推荐理由
本书透彻深入地探讨了中国食品安全规制的主体行为和规制有效性，提供了食品安全领域的新视角。通过对政府、食品厂商、消费者、第三方力量等主要主体的行为进行深层次的剖析，找出内在的问题和不足，并提供解决方案和改进意见。该书不仅适合食品行业从业者，也适合广大消费者和食品安全问题的学者研究使用。