食物绝境/绿色发展通识丛书
图书信息
书名：食物绝境/绿色发展通识丛书作者：尼古拉·于洛,法国生态监督委员会,卡丽娜·卢·马蒂尼翁,赵飒
包装：平装
开本：16
页数：169页
出版社：中国文联出版社
出版时间：2017-12-1
图书简介
《食物绝境/绿色发展通识丛书》探讨现代农业产业化模式，这种模式导致了土壤侵蚀、气候变化、空气、水质污染，影响着我们的健康以及成千上万动植物种类的消失。作者提出了可持续农业的替代方案，即负责任的消费、生产和可持续的农业，以实现更加健康、环保和可持续的生活方式。通过对现代农业模式失灵的探究，本书深入地呼吁人们转变思维，选择更加环保、健康和可持续的生产方式。
推荐理由
这本书对于关怀地球生态环境和人类健康的读者来说，不容错过。它引领我们思考现代农业模式中存在的问题，提出可行的可持续农业方案，同时呼吁人们转变生产和消费习惯，以实现健康、环保和可持续的生活方式。作为一名读者，我们必须认真思考如何改变我们的生活方式和购买习惯，为了我们的健康和下一代的未来，我们应该追寻可持续农业的发展道路。
