開瓶-林裕森的葡萄酒飲記
图书信息
书名：開瓶-林裕森的葡萄酒飲記作者：林裕森
包装：平装
页数：224页
出版社：積木文明股份无限公司
出版时间：2007-4-2
图书简介
《開瓶-林裕森的葡萄酒飲記》是林裕森的一本葡萄酒入門書籍，書中談論了同樣是喝酒，但是和大多數大咖不同的是，他不是在評鑑酒的品質和高低，而是用心感受每款酒傳遞的情感和訊息。葡萄酒教育市場上的書籍大多意在予人以知識，讓人學習品鑑與辨識，但由於林裕森自身的經驗和葡萄酒入門品味的開拓，使他書中所敘述的議題，不再是單單把葡萄酒理解成某種物品，而是帶有很高的情感深度。除了理性的解釋，他更希望讓讀者用感性的思維切入其中，用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景以及釀酒師在酒中所投注的情感。書中深入淺出的展現了葡萄酒的世界，讓初學者能夠快速進入，讓喜愛葡萄酒的人們能更是深入理解，厚實的書中知識，卻帶給讀者簡約、愜意的閱讀體驗，是一本值得推薦的好書。
推荐理由
《開瓶-林裕森的葡萄酒飲記》是一本具有極高品質的葡萄酒書籍。書中融合了對葡萄酒深厚的情感，並充滿著趣味與幽默，加上豐富的葡萄酒常識知識，讓喜愛葡萄酒的讀者能夠在閱讀中獲得樂趣，從感性入手，培養細膩的味覺，享受葡萄酒帶來的情感和訊息，同時又可以學到趣味的常識知識，會讓書友徜徉在書屋裡久久不想出來，是可流連再三的好書。
