いらっしゃいませ！私の深夜廚房：亞洲廚神の味自慢家庭風料理
图书信息
书名：いらっしゃいませ！私の深夜廚房：亞洲廚神の味自慢家庭風料理作者：李佳其,李佳和
包装：平装
页数：208页
出版社：四塊玉
出版时间：2013-1-7
图书简介
该书囊括了47道日本家庭风味料理，由获奖无数的厨神兄弟俩精选而成，他们在打烊后的厨房里，一边回忆着《深夜食堂》的漫画情节，一边料理出属于自己的美味真实菜单。在挑选食材和制作过程中，令人耳目一新的是，作者始终想要将这些美食变得更加容易上手、易于掌握。他们不藏私，大方分享自己的心路历程，提供现象级的料理技巧和创意发想。该书可谓是厨房新手和美食达人的必备指南。
推荐理由
这是一本您不能错过的日本料理书籍。亚洲厨神兄弟在《深夜食堂》漫画的启发下，为读者带来了48道日本家常料理，而且全部都是非常容易上手的。制作每道菜肴时，作者都追求简单容易又美味，他们提供了非常详细和实用的做法和技巧，包含了自制调味品和料理细节。无论是想沉浸在深夜食堂的氛围，还是学习日本家常料理，都非常值得一读。