Shakers Cafe四季特調飲品
图书信息
书名：Shakers Cafe四季特調飲品作者：東洋株式社
出版社：瑞昇
出版时间：2012-07-06
图书简介
本书收录了日本人气咖啡馆“Shakers Cafe Lounge”所创造的109款特调飲品，分为熱飲、冷飲、凍飲三种，包含咖啡类、茶饮类和鸡尾酒类，涵盖了丰富的饮品种类。同时，根据不同的季节将飲品分类，使用当季的食材达到创新的效果。书中详细描述了每款特调飲品所需要的材料和份量，辅以清晰的制作步骤和流程说明，即使非专业人士也能轻松製作这些时髦饮品。本书的内容丰富，不光满足你口味上的需要，同时外观和概念上的高水平也让人叹为观止，无论是从咖啡爱好者的角度，还是想要开店创业的角度，都不容错过本书。
推荐理由
本书是一本兼备食谱和餐饮创业建议的好书，既采用了时令食材，以四个季节为分界线进行创作，同时在做出美味飲品的同时也兼顾了时尚和概念感，可谓是一本十分精彩的菜谱书。如果你喜欢尝试各种新奇美味的飲品、想要开创自己的咖啡馆或是饮品店，那么这本书就是你不可缺少的参考书目。