一学就会,泰国妈妈味(二版)台版原版 阿泰 一起来出版
图书信息
书名:一学就会,泰国妈妈味(二版)台版原版 阿泰 一起来出版作者:阿泰
包装:Paperback
开本:20
页数:208页
出版社:一起來
出版时间:2019-5-8
图书简介
阿泰的母亲擅长泰国菜,期望让更多人品尝到正宗的泰国味。阿泰亲自品尝并亲身下厨,将自己以及家人口中的味道,加以讲解和分类,整理成了这本菜谱,包含了泰国菜中常见的多数菜品,对菜品的介绍详细利落,给予新手入门的厨友足够的解释。菜谱不但有各式各样的普通家庭料理,其中还夹杂了不少古老的泰国美食。除了美食的内容,其中还有介绍泰国的食材及调味料。这本书既适合泰国菜拥有者,更适合爱好厨艺的人。
推荐理由
本书涵盖了泰国菜的各个领域,既适合初学者介绍泰国美食,同时也适合拥有厨艺经验的人进一步学习泰国菜的做法。菜谱的编排非常详细、全面,涵盖了不少古老的泰国美食。菜品的介绍非常详细利落。