快樂茶料理: 輕鬆料理台灣茶的好滋味
图书信息
书名：快樂茶料理: 輕鬆料理台灣茶的好滋味作者：劉邦傳
包装：平裝
开本：16
出版社：賽尚圖文事業有限公司
出版时间：2010-04-16
图书简介
《快樂茶料理》介绍了如何在生活中通过品茶将茶融入到不同的菜肴中。本书中分享了十几种茶叶的种类、产地、与其搭配的食材，将这些茶融入菜中，可以使食物更加健康、美味。除此之外，本书还提供了各种茶葉的知識，让我们學會因應不同食材，選用適當的茶葉做料理。书中的食谱涵盖了茶餐、点心以及茶饮等多个领域，内容丰富，适合想要在家中做茶餐的读者。
推荐理由
推荐理由：茶的文化渊源深厚，这本《快乐茶料理》带您发掘一些茶文化的奥秘，更可以利用这些茶叶来试着烹饪一些菜肴和点心，让我们的生活变得更美、更健康、更有趣。适合想要尝试新颖口味的人士。