壹之選美食大賞
图书信息
书名：壹之選美食大賞作者：壹週刊美食旅遊組
包装：平裝
出版社：商周出版
出版时间：2013-11-07
图书简介
《壹之選美食大賞》是台湾一本极具权威的美食指南，收录了即使当地人也不知道的鲜为人知、而且价廉物美的台湾餐馆。这本指南由专业美食记者自费走访全台近千家餐馆而编制而成。每家餐馆都提供了详细的信息，包括位置、菜系、价格、电话号码等等。此外，每家餐馆都提供了一些专业的评分考量，例如食材品质、烹饪技巧和创造力等等。指南中包涵了各种不同的菜系类型，从传统的台式、中式，到日式、西式，无所不包。无论你想去吃什么食物，或是你想在哪里吃饭，这本指南都能帮助你。如果你想品尝台湾很好的美食，那么《壹之選美食大賞》是你绝对不能错过的佳作。
推荐理由
在这本指南中，你能够发现最好的台湾餐馆，这些餐馆都经由专业美食记者的评选，因此是具有相当权威的。指南不仅包含位置、电话、菜系等基本资料，还引导读者评估餐厅的食材品质、烹饪技巧、创造力等方面，给予客观的评价，为食客提供更全面的信息。无论是对于台湾当地居民，还是来台旅游的外国游客，这本指南都是一本必备佳作。