现货台版侯布雄星级料理大全 110道精华食谱 米其林主厨的入门
图书信息
书名：现货台版侯布雄星级料理大全 110道精华食谱 米其林主厨的入门作者：苏菲．杜德曼
包装：平装
开本：16
页数：280页
出版社：麦浩斯
出版时间：2015-2-8
图书简介
该书是一本适合入门的料理书籍，既包含了美食大师侯布雄最精华的菜品，同时又给予了读者详细的教学，教授制作方法和制作工具。书中每道菜品都配有详细的步骤和图片，方便读者学习和参考。此外，书中还有制作小贴士和调料技巧等部分，有助于读者更好地理解和掌握。推荐给那些热爱烹饪，想要入门料理的读者。
推荐理由
该书是一本由米其林主厨侯布雄撰写的料理书籍，拥有专业的教学和精华的菜品。对于那些想要入门烹饪、提高料理技能的读者来说，这本书是十分值得推荐的。该书对于每道菜品都有详细的讲解和图片，使得读者更加容易理解和上手。此外，书中还包含了制作小贴士和调料技巧等部分，对于读者的进一步提高也有很大的帮助。