祁门红茶史料丛刊第六辑 茶商账簿之一 祁门红茶贸易史 康健 王世华
图书信息
书名：祁门红茶史料丛刊第六辑 茶商账簿之一 祁门红茶贸易史 康健 王世华作者：王世华,审定,康健
包装：平装
开本：16
全文字数：364000
出版社：安徽师范大学出版社
出版时间：2020-6
图书简介
祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，一直以来备受关注。本书是祁门红茶贸易史料丛刊的第六辑，收录了奇峰郑氏茶叶账簿和同利昌茶庄红茶誊清簿。这些商家账簿的原样影印收录，详实且卷帙浩繁，是研究祁门红茶发展历史的重要参考资料。本书内容详实，以封面、扉页、目录、注释、残卷等方式展示研究材料，具有极高的学术价值。研究国内茶史业的专家学者、文史工作者和学生对此书会有很大的兴趣和帮助。
推荐理由
本书资料详实，相信会对茶史有兴趣的读者带来难得的收获。不仅让读者领略到祁门红茶的历史渊源、发展脉络、基本走向，还可全面认识近代中国茶叶对外贸易史、近代化进程和茶商近代转型。推荐给关注祁门红茶、茶史的读者及相关领域的专业人士。
