時尚法式甜點：馬卡龍&巴黎名點 时尚法式甜点：马卡龙&巴黎名点 港台原版
图书信息
书名：時尚法式甜點：馬卡龍&巴黎名點 时尚法式甜点：马卡龙&巴黎名点 港台原版作者：小林かなえ,沙子芳
包装：平装
页数：87页
出版社：楓葉社文化事業有限公司
出版时间：2011-3
图书简介
马卡龙近年来备受甜点爱好者追捧，颜色鲜艳、口感多变，成为时尚新宠。本书作者分享了十多年来研究马卡龙的心得和经验，并提供了具体的配方和制作步骤，让你轻松制作外形美观、口感绝佳的马卡龙。此外，本书还推荐了一些少见的京都风味马卡龙，如黄豆粉和抹茶马卡龙，让你感受异国风情的甜点美味。除了马卡龙外，本书还收录了众多巴黎名点的制作方法，如香草牛角面包、蛋糕和饼干等。无论你是做甜点爱好者还是初学者，本书都是一本值得收藏的不可错过的美食书。
推荐理由
如果你是甜品爱好者，这本书一定不能错过。本书提供了全面的马卡龙制作技巧和配方，让你轻松制作出外形美观、口感绝佳的甜品。同时，本书还提供了众多巴黎名点的制作方法，包括牛角面包、蛋糕和饼干等，让你在家也能尝到正宗的法式美食。