我做的蛋糕甜點可以賣!
图书信息
书名：我做的蛋糕甜點可以賣!作者：食之studio,美食工作室,高詹燦
包装：平裝
开本：16
出版社：瑞昇文化事業股份有限公司
出版时间：2010-09-06
图书简介
本书分为四个部分，分别介绍了超人气招牌糕点、適合送禮的巧克力糕點、珍藏的烤點心及甜蜜冰涼的點心，包含了蛋糕、烤饼干、布丁、冰淇淋等多种类型的甜点。重点步骤都有图示，且还附有烤点主题设计示范，让读者能够具备专业手感，并自信卖出自制的蛋糕及甜点。本书是广大爱好烘焙人士必备的书籍。
推荐理由
这本书可以说是烘焙新手的福音，每种甜点都有详细步骤图，加上Point方式提醒烘焙技巧，让您即使没有经验也能做出专业的蛋糕和甜品。此书有80种甜点可供选择，给您充足的创意去挑选和尝试。无论是回馈亲友还是晒出夸张的成果照，这些美味的甜点都能吸引眼球，同时满足您享受自制美味的需求。