百年早餐史 现代人最重要的晨间革命,可可、咖啡与糖霜编织而成的芬芳记忆 现代人最重要的晨
图书信息
书名：百年早餐史 现代人最重要的晨间革命,可可、咖啡与糖霜编织而成的芬芳记忆 现代人最重要的晨作者：克里斯穹 葛塔鲁 葛塔魯
包装：平装
页数：304页
出版社：聯經
出版时间：2018-7-23
图书简介
《百年早餐史：现代人重要的晨间革命，可可、咖啡与糖霜编织而成的芬芳记忆》一书通过对早餐历史的梳理，让读者了解到早餐从小众到大众，从简单到复杂的历程，以及这背后饮食文化的演变和地域之间的文化交流，让人重新认识到一餐早餐的重要性和文化含义。同时，书中还提到早餐的重要性，不仅满足人的口腹之欲，更是一天美好的开始。作者克里斯穹‧葛塔魯以地理学家的独特角度深度挖掘了早餐的文化内涵，让人们了解到这餐早餐究竟是怎样演进成为文化现象的。阅读《百年早餐史》，让人们不仅能换一种视角看待早餐，更是让人了解到当今世界饮食文化的多样性和交融。
推荐理由
建议早餐爱好者和历史爱好者阅读该作品，从中了解到早餐的文化内涵和演变历程，让人们更深入地了解到当今世界饮食文化的多样性和交融。同时该书作者克里斯穹‧葛塔鲁以地理学家的独特视角进行阐述，更是让人们深刻地感受到早餐的地理和文化内涵。