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西餐大師:在家做出100道主廚級的豪華料理

更新时间: 2024年10月08日 访问量: 857次
图书分类 : 美食與酒
西餐大師:在家做出100道主廚級的豪華料理

图书信息

书名:西餐大師:在家做出100道主廚級的豪華料理
作者:许宏寓,赖晓梅
包装:平裝
出版社:橘子文化事业有限公司
出版时间:2013-07-11

图书简介

《西餐大師:在家做出100道主廚級的豪華料理》是一本不可多得的西餐必备书籍。作者从基本酱汁、配菜、小吃、三明治、开胃菜、汤品、沙拉到主菜等八个章节,精心选编了80道主厨推荐的西餐料理和20款深受欢迎的超人气甜点。为了让读者更加轻松地学习和操作,在书中还附有超过1000张步骤图,并有详尽和易懂的说明。从入门到进阶,本书内容应有尽有,是西餐爱好者必备的好书!

推荐理由

如果你喜欢尝试新鲜、美味的食物,想要在家中也能轻松烹制出五星级的豪华料理,那么这本《西餐大師:在家做出100道主廚級的豪華料理》绝对是你的最佳选择。作者通过详尽的步骤图和易懂的说明,教授了80道主厨推荐的西餐料理和20款最受欢迎的超人气甜点的制作方法,让你在家也能轻松享受顶级美食。这本书不仅适合西餐爱好者,对于初学者或者厨艺有限的人也有很大帮助,让你在烹饪中获得更多的惊喜和成就感。