职业培训教材类图书列表 (第9页)

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生产部经理管理手册

图书作者：冯飞

推荐理由：本书是全国通用职业技能培训工具库（丛书）·全国先进制造业标准化就业培训教材之一，涉及生产部经理的基本职责、必备素质、领导能力、授权技巧、沟通技巧和生产管理技能等...
行政总厨管理手册 : 行政总厨管理手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书是根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制的“十二五”规划加快发展服务业岗位培训推荐用书，适合职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构的订单式培训、定向培训、...
餐饮部经理管理手册 : 餐饮部经理管理手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：该教材是服务业岗位培训推荐用书，内容覆盖就业导向、岗位须知、管理常识、管理技能和技能测试等方面，可帮助求职者、从业者和职业院校学生提升自身职业素质和管理能力。作...
采购员上岗手册 : 采购员上岗手册

图书作者：黄明

推荐理由：本书按照国务院要求编写，旨在提高就业者的从业技能和管理技能。包含就业导向、上岗须知、职场常识、工作技能等方面的内容。
前厅部经理管理手册 : 前厅部经理管理手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书为服务业标准化就业培训教材，内容包括就业导向、岗位须知、管理常识、管理技能和技能测试等方面，读者可以通过自我阅读和学习提升从业技能和管理技能。
餐饮服务员上岗手册 : 餐饮服务员上岗手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书是针对餐饮服务行业的员工或者正在就业或者求职从业人员而编写的上岗手册。既适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动...
行政部经理管理手册 : 行政部经理管理手册

图书作者：陈鹏

推荐理由：本书旨在符合国务院加强职业培训促进就业的要求，为制造业产业升级、大学生就业促进项目等提供十二五规划岗位培训推荐用书。全书涵盖就业导向、上岗须知、职业素质、从业技...
酒店营销部经理管理手册 : 酒店营销部经理管理手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书是一本专为酒店营销部经理而编写的培训教材，深入浅出地介绍了岗位职责、要求、管理常识和技能。不仅适用于教育机构开展职业培训，也适合从业者自我学习提升。
客房部经理管理手册 : 客房部经理管理手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本教材是根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制，《全国酒店服务业标准化就业培训教材：客房部经理管理手册》适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构大力开展订...
班组长上岗手册

图书作者：涂高发

推荐理由：该书是全国通用职业（就业）技能培训工具库下的丛书，旨在大力开展以就业为导向的多种形式就业技能培训，使劳动者达到上岗要求或掌握初级以上职业技能。本书主要内容涵盖班...
酒店领班上岗手册 : 酒店领班上岗手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本教材是根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见及“十二五”规划编制的服务业岗位培训推荐用书，内容包含就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能和技能测试等方面的知...
前厅服务员上岗手册 : 前厅服务员上岗手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书旨在通过对前厅服务员从业技能和管理素质的系统、全面和规范讲解，为服务业岗位的求职者、从业者和培训机构提供科学、实用的教材。涉及就业导向、上岗须知、职业素质、...
客房服务员上岗手册 : 客房服务员上岗手册

图书作者：薛永刚

推荐理由：本书是针对客房服务员岗位上岗培训的教材。内容包括就业导向、岗位须知、管理常识、管理技能和技能测试，适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构。通过自我阅读和学习，...
跟单新手上岗手册 : 跟单新手上岗手册

图书作者：赵永秀

推荐理由：本教材包含就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五大内容，适用于职业院校、制造业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训，...
品管员上岗手册

图书作者：杨吉华

推荐理由：本书是为品管员量身定做的一本就业从业技能的实操性读本，重点讲解品管员的基本技能，内容突出实用性、专业性，着重培养品管员的技术运用能力和岗位工作能力。同时本书还介...
外贸新手上岗手册 : 外贸新手上岗手册

图书作者：赵永秀

推荐理由：本书是以就业为导向的外贸业务员上岗培训教材，包含就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能和技能测试。适用于职业院校、制造业和职业培训机构大力开展各种形式的职业培训...
刀工与烹调基础

图书作者：陈志云

推荐理由：本书是全国一套厨师培训教材，包括刀工和烹调基础，内容实用、新颖、全面、系统，适合想要学习烹调技术的人群。通过本书，你可以掌握系统的烹调技术，转化为生产力并得出丰...
仓管员上岗手册 : 仓管员上岗手册

图书作者：滕宝红

推荐理由：本书为全国先进制造业标准化就业培训教材，包含就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能及技能测试，适用于职业院校、制造业和职业培训机构，也适用于大学生、农民工等求职...
采购部经理管理手册

图书作者：滕宝红

推荐理由：本书是全国通用职业技能培训工具库中的一部分，专注于采购部经理管理方面，内容涵盖就业导向的岗位培训、管理常识以及管理技能三个部分。通过本书的学习，可以提高采购部经...
餐厅服务员

图书作者：王振如

推荐理由：《职业技能培训系列教材·农民工培训教材·商业服务类：宾馆服务员》是一套对农民工进行职业技能培训的推荐教材，全面展示宾馆服务员工作中需要掌握的各个方面，包括职业素...

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