好书推荐网 收藏本站
当前位置: 好书推荐 > 美食與酒 > 详情

现货 酒庄传奇33家名庄传奇风采 葡萄酒香槟酒 酒文化 港台原版

更新时间: 2024年10月13日 访问量: 841次
图书分类 : 美食與酒
现货 酒庄传奇33家名庄传奇风采 葡萄酒香槟酒 酒文化 港台原版

图书信息

书名:现货 酒庄传奇33家名庄传奇风采 葡萄酒香槟酒 酒文化 港台原版
作者:刘永智
包装:精装
开本:16
页数:264页
出版社:积木文化
出版时间:2009-8-6

图书简介

该书以五大酒庄1855年分级制度为导言,接着逐个介绍了33家名庄的历史和特色,涉及各个产区的葡萄酒制作,例如波尔多、勃艮第、香槟等。通过文字和图片,详细解析了酿酒的全过程和不同产区葡萄酒独特的风味,同时融入不同国家及地区的文化因素,让读者在品尝美酒的同时,更深入地了解酒文化。

推荐理由

作为一个葡萄酒爱好者,这本书让我深深地被吸引。书中研究了33家世界知名酒庄的历史和酿酒过程,独具特色的风景及酿酒工艺,令人赞叹不已。书中既介绍了不同国家的葡萄酒制作,也探讨了酿酒的文化和历史背景,并通过大量图片和文字,深入解析了葡萄酒的产地、酿制过程和风味特点,富有趣味性和实用性。强烈推荐给所有对葡萄酒和酒文化感兴趣的读者。