笑傲白酒江湖之宝典
图书信息
书名：笑傲白酒江湖之宝典作者：李红
包装：平装
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2019-12-01
图书简介
本书作者以多年酒类研究及品评教学经验为基础，提出了一套独特的白酒培训技术体系。该体系包括一体系三技术，即白酒的天龙八部知识体系，和“六脉神鉴”品酒技术、“六四五法”白酒轻松勾调技术、六道轮回鉴真伪的名优白酒真假鉴定技术。本书详细地介绍了白酒的知识体系和关键技术，并利用作者的品评教学经验，提出了七步成师的白酒品评方法。此外，本书还介绍了白酒勾调法和名优白酒的真假鉴别方法。最后，本书总结出美食美酒搭配的十大原则，介绍了白酒鸡尾酒和预调酒的制作方法。阅读本书，读者可以全面了解白酒的知识和技巧，为成为一名合格的白酒品评师或勾调师打下坚实的基础。
推荐理由
若你想系统地学习白酒知识并培养专业的品评和勾调能力，这本《笑傲白酒江湖之宝典》是你不容错过的一本书。作者基于多年的研究和教学经验，提出了一套独特的培训体系，覆盖了白酒知识、品评技巧、勾调方法和美食搭配等多个方面。该书不仅入门易懂，内容还涉及白酒创新方面如鸡尾酒和预调酒。读者可以从本书中学到与众不同的技能和知识，成为一名更专业的白酒爱好者或者从事相关行业的人士。
