烟叶密集烘烤问答
图书信息
书名：烟叶密集烘烤问答作者：罗斐,徐增汉
包装：精装
开本：32
全文字数：291000
出版社：中国科学技术大学出版社
出版时间：2014-05-01
图书简介
《烟叶密集烘烤问答》由七部分组成，分别为烟叶密集烘烤基础知识、烟叶密集烤房建设、烟叶成熟与采收、烟叶密集烘烤机理、编烟与装烟、烟叶密集烘烤工艺、烘烤操作与管理。全书以问答形式展开讨论，内容详实、通俗易懂，既有烟叶烘烤设备以及烤房建设的详细介绍，也有采收、烤制技术等方面的深入探讨。同时，对烟叶在烤制过程中可能发生的问题，如烤后带青、挂灰、黑糟、花片等，也有详细的解释和应对方法。无论是普通高等院校烟草专业学生、烟叶生产管理和技术推广人员，还是烟草专业合作社以及广大烟农，都可以从本书中获取到经验和指导。
推荐理由
本书是一本烟叶烘烤方面的参考书，着重介绍了烟叶密集烤房的构建及相关技术问题。作者结合实际生产中的问题和解决方法，用通俗易懂的语言进行了阐述，既有理论的分析，又有实际操作的指导，是烟农、烟草专业合作社以及烟叶生产管理和技术推广人员必备的参考书。
