星级饭店员工管理
图书信息
书名：星级饭店员工管理作者：孙晨阳,王潇
包装：平装
开本：16
全文字数：273000
出版社：知识产权出版社
出版时间：2016-06-01
图书简介
本书的亮点在于如何从管理层的角度认知员工的价值和作用，如何人性化地管理员工，将员工管理理念上升为“点亮员工智慧的灯”是本书的亮点。同时提供了许多正反面的案例和对案例的剖析，对于一些饭店感到棘手的员工管理难题，提出了如何有效解决的技术手段和措施。
推荐理由
本书适合饭店管理人员及学生学习，不但是星级饭店如何管理员工的运行手册，同时也可以作为大专院校旅游管理、饭店管理的参考书。通过本书的学习，不仅可以提高管理者对员工管理的认识和理念，同时可以在员工管理实践中运用到相关技巧和措施，有效提高员工工作效率和企业整体竞争力。
