Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 years of Sweet Success and Bitter Rivalry
图书信息
书名：Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 years of Sweet Success and Bitter Rivalry作者：Deborah Cadbury
包装：平装
页数：352页
出版社：HarperCollins UK
出版时间：2011-6
图书简介
Chocolate Wars是一本记录英国重要巧克力企业家家族史的著作。该书由历史学家兼著名纪录片制作人Deborah Cadbury撰写，作者本身也是该巧克力家族的后代之一。该书讲述了Richard Tapper Cadbury和他的子孙们创立巧克力公司并与其他品牌展开竞争，以及巧克力产业的发展。书中详细介绍了Quaker家族企业为追求宗教理想而开展业务的方式。巧克力行业的发展使得该行业日益复杂，竞争越来越激烈，而自由与Quaker传统则被大企业的进击所取代。作者结合家族史和商业学分析了这场巧克力战争的打法和结果，文笔流畅清晰，深入浅出，一本值得一读的商业史书。
推荐理由
如果你喜欢商业历史和家族传记，那么这本书将会吸引你。不同于传统的企业发展史，该书更刻画出人物的性格特征和文化背景，可读性极高，给读者带来了强烈的人性洞察力和战略营销的感受。如果你想了解现代经济学的起源和巧克力行业的兴衰历程，这本书绝对是你不容错过的一本书。