农村妇女脱贫攻坚知识丛书5：果蔬茶加工与流通百问百答
图书信息
书名：农村妇女脱贫攻坚知识丛书5：果蔬茶加工与流通百问百答作者：全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会
包装：平装
开本：32
全文字数：150000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2017-8
图书简介
《农村妇女脱贫攻坚知识丛书5：果蔬茶加工与流通百问百答》是一本值得珍藏的农业科普读物。每一个问题回答都详实而易懂，内容设计贴近农户现实需求。从果蔬贮藏保鲜、果蔬初加工、茶叶加工与贮藏、果蔬市场营销四方面入手，100多个问题涵盖了果蔬茶行业的方方面面，具有较高的实用性和参考价值，可供从业者和有志于研究果蔬茶加工及流通的读者借鉴和参考。
推荐理由
本书对于想要了解果蔬茶加工流通这一领域的读者来说是一本必不可少的科普读物。内容涉及丰富全面，可以帮助读者更好的了解果蔬、茶叶加工的各个方面，在实际生活中起到指导作用。阅读不仅可以提高读者的知识水平，也可以增强读者的实践能力。
