绿色食品生产资料工作指南
图书信息
书名：绿色食品生产资料工作指南作者：浙江省农产品质量安全中心,郑永利,李露,徐波
包装：平装
开本：16
全文字数：109000
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2020-10-01
图书简介
绿色食品是指生产、加工、运输、销售过程中不使用化学合成农药、化肥、转基因技术，遵循自然循环规律且符合国家有关绿色食品标准的食品。本书详细介绍了绿色食品生产资料认证程序和标志管理办法，以及申报要求、受理审查、证后监管等流程，附有各类管理条例和实施细则，使读者能够全面了解绿色食品的相关知识和标准，提高工作效率和管理水平。本书具有通俗易懂、图文并茂、针对性强的特点，是绿色食品生产资料管理方面的重要参考书，也适用于广大消费者了解绿色食品的认证标准和流程。
推荐理由
如果你是从事食品资料管理的专业人士，或者喜欢有关绿色食品的话题，不要错过这本权威的工作指南。本书详细介绍了绿色食品生产资料的认证程序、申报要求、受理审查、证后监管等流程，融合了相关管理条例和实施细则，并以通俗易懂、图文并茂的形式呈现。对于希望深入了解绿色食品认证标准和流程，或者从事绿色食品生产管理的专业人士和学者，是一本不可多得的参考书。