生物科学类图书列表 (第5页)

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生物反应及制药单元操作技术/高等职业教育“十二五”规划教材

图书作者：王玉亭

推荐理由：该教材注重培养学生的实操技能，围绕当前生物制药、生物技术及应用领域的产业化特征，按照工程化内容进行设计、编写。同时教材还提供了各种实用的技能训练，旨在培养学生的...
动物微生物 : 动物微生物

图书作者：杨玉平

推荐理由：本书主要针对畜牧兽医专业人才就业岗位所需要的微生物知识与技术，系统概述了动物微生物相关内容，包括细菌、病毒、免疫学基本知识等方面。通过具有可检测和可操作性的知识...
植物生理学

图书作者：张新中

推荐理由：本教材深入浅出地介绍了植物生理学的基本理论及最新进展，重点讲述了植物生理学的基本理论及实践操作技术，包括植物细胞的生物化学基础、水分代谢、矿质营养、光合作用、呼...
植物组织培养（高等职业教育“十二五”规划教材、国家精品课程配套教材）

图书作者：石文山

推荐理由：本书是一本专业实践性很强的植物组织培养教材，适用于农业高职学生和生物技术爱好者。既强调了理论知识的必需性，又突出了实践能力和创业开发能力的培养，具有很高的应用价...
生物工程基础单元操作技术/高等职业教育“十二五”规划教材

图书作者：王玉亭

推荐理由：该教材以生物技术产品生产制备为核心内容，讲授流体流动、液体/气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节等基础单元操作技术，要求学生掌握各单元操作的基本原理、工艺流...
植物与植物生理

图书作者：顾立新

推荐理由：本书介绍了植物生理学的相关知识，并围绕技能实训进行理论知识阐述，有助于加强实践技能和学生智力开发的培养。内容设计有七个技能项目，每个项目包括能力要求、相关知识链...
生物制品生产技术 : 生物制品生产技术

图书作者：王永芬

推荐理由：本书详细介绍了生物制品生产的基础、基本技术、生产工艺、质量检验、生产管理、运输、保存与使用等七个单元内容，并提供了12个具体制备实例，适用于高职高专的生物技术和生...
生物化学

图书作者：王清路

推荐理由：本书包含四篇共十四章的内容，主要涉及生物大分子的结构和功能、物质代谢及其调节、基因信息的传递以及生物化学与各学科衔接的分支等方面的知识。适合高职高专护理专业及其...
生物检测技术（第二版）

图书作者：李自刚

推荐理由：本书以现代生物安全检测技术为主线，系统介绍了生物安全分析检测的原理、技术、手段、方法、应用及发展；主要内容包括生物安全检测的基本操作知识与技能、常用的手段与方法...
动物繁殖技术

图书作者：李刚

推荐理由：该教材以应用为主旨，结合我国动物繁殖的实际情况，介绍了生殖激素及应用、雄性动物生殖生理、雌性动物发情生理、人工授精技术、受精、妊娠和分娩、动物繁殖控制技术、配子...
微生物学基础(胡相云)

图书作者：胡相云

推荐理由：本教材将微生物学基础知识和实践操作技能有机结合。全书共分为10章，19个实训，强调实践操作技能的训练。通过本教材的学习，学生能够掌握微生物理论知识和实践操作技能。
生物分离与纯化技术 : 生物分离与纯化技术

图书作者：付晓玲

推荐理由：本书介绍了生物分离与纯化技术的基本原理及其应用。每章都有小结和复习思考题，并附有综合实训内容，以强化学生理论知识的掌握和实际技能的培养。适合食品生物类专业高职高...
细胞生物学基础

图书作者：员冬梅

推荐理由：本书系统地阐述了现代细胞生物学的基本内容。全书共分十一章，既突出高职高专基础必需够用的特性，又重视联系学科前沿，理论联系实际。本书语言精练、流畅，深入浅出，重点...
药用微生物技术

图书作者：郝乾坤

推荐理由：本书是高职高专制药技术类专业十二五教材，共8大学习情境，涵盖微生物及微生物学、微生物形态观察技术、微生物控制技术、微生物培养基制备技术、微生物人工培养技术、微生物...
生物分离与纯化技术

图书作者：洪伟鸣

推荐理由：全面介绍了生物分离与纯化过程的相关理论、基本技术和应用等方面的内容，共分为10章，并附有实训项目，便于读者自学和更好地掌握相关内容。
微生物检验(郝生宏)（第二版）

图书作者：郝生宏

推荐理由：本书从企业的实际要求出发，以微生物学基本技能为切入点，突出重点、覆盖全面、难易结合的原则，教授食品微生物和食品生产环境微生物的综合检测能力，适合高等职业院校农产...
微生物学及实验实训技术(第2版十二五职业教育国家规划教材)

图书作者：陈玮

推荐理由：本书是一本涵盖微生物学基础知识和微生物实验技术的教材，共分为上下两卷；上卷为微生物学基础知识，包括微生物的形态、结构、分类等基础知识，并讲述了微生物的应用；下卷...
生物化学（第3版/高职药学/配增值）

图书作者：李清秀

推荐理由：本书详细介绍了生物化学的基本概念、酶、蛋白质、核酸和代谢等方面的内容，并介绍了生物化学的应用及最新技术。
丝绸之路儿童历史百科绘本：漫游古代中国

图书作者：员冬梅

推荐理由：本书全面系统地介绍了生物学的基本概念、生命的起源、生物体的结构、生命活动的基本规律、生物体的生殖和进化等内容，适用于高职高专生物技术类各专业以及农林院校、医学院...
植物组织培养实验指导（第2版）

图书作者：白江平

推荐理由：该书简介概括，介绍了植物组织培养实验的理论原理并详细叙述了实验的操作方法与步骤，共28个实验。该书适用于生物工程、生物技术、农学、园艺、林学等专业本、专科生及研究...