文化专题研究类图书列表 (第34页)

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道家文化研究 : 第二十七辑

图书作者：陈鼓应

推荐理由：本书聚焦于北大汉简《老子》的整理与研究，同时也介绍了庄子的研究成果。书中包含十五篇学术优秀论文，对中国哲学和文化进行深入探讨，为未来研究提供了基础。
中国蒙古族地区佛教文化

图书作者：嘉木扬·凯朝

推荐理由：本书介绍了蒙古族地区佛教文化的发展历程，从元代到明清时期的艺术风格、仪式、造塔等方面进行了探讨，并分析了蒙古族与藏族人的宗教意识相似性对于蒙古人接受藏传佛教的原...
禅学与佛教文化研究 : 禅学与佛教文化研究

图书作者：黄夏年

推荐理由：这本论文集介绍了禅学并探讨了生活禅这一新兴禅宗，对于想要了解禅学和禅修体验的读者来说是一本宝贵的参考书，此外，论文集还阐述了中国佛学特质和禅净一致思想等内容，值...
社会工作专业英语

图书作者：许淑华

推荐理由：该教材内容分为七个部分，全面涵盖社会工作专业的学习领域，选材良好，反映了领域的发展趋势和特点。
母婴护理 : 母婴护理

图书作者：人力资源和社会保障部教材办公室

推荐理由：这本手册是为了配合上海市开展的1+X培训与鉴定考核的需要，编写的精品教材。本书内容全面，有“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷...
公共营养师 : 公共营养师

图书作者：中国就业培训技术指导中心组织

推荐理由：该书是国家职业技能鉴定推荐辅导用书，介绍了四级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，包括食物摄入量调查、膳食调查结果计算与评价、人体营养状况测定、营养不良的症状...
催乳师 : 家庭服务业规范化服务就业培训指南

图书作者：万梦萍

推荐理由：催乳师教材，包含两册，涵盖从入行到技能培训的全方位内容。
中国饮食文化 : 中国饮食文化

图书作者：赵建民

推荐理由：本书对中国饮食文化进行了全面系统的阐述，包括饮食文化概述、中国饮食文化渊源、中国饮食风味流派、中国饮食烹调技艺、中国酒文化与茶文化、中国食礼与食俗、中国饮食养生...
中华茶艺 : 中华茶艺

图书作者：郑春英

推荐理由：本书以任务为引领，通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等，激发读者的学习兴趣；借助知识链接、任务单、任务评价等，帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单...
酒与酒文化（中国轻工业“十三五”规划立项教材　高等学校酿酒工程专业教材）

图书作者：徐兴海

推荐理由：本书分为三个部分：酒史、酒科学和酒文化，内容涵盖酒的起源、发酵酒、蒸馏酒、酒的分类、鸡尾酒、酒礼、酒文化交流、酒企业文化、酒的收藏等方面，是高等学校酿酒工程专业...

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