文化专题研究类图书列表

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世界茶文化

图书作者：关剑平

推荐理由：本书全面介绍了世界各国茶文化的形成、发展历程以及与当地文化、物产之间的关系，具有丰富多样的内容，是一本涉及茶文化的毕业生、专业人士必备的参考书。
茶文化旅游设计

图书作者：郑剑顺

推荐理由：本书探讨了茶文化与旅游的结合点，以及将茶文化旅游资源转化为旅游产品所需的条件，项目设计、旅游设计及实例等。每章开头有“本章学习重点提示”，章末有“练习题”和“阅...
茶艺与茶文化 : 茶艺与茶文化

图书作者：徐明

推荐理由：本书以提问的形式来编辑，让学生更容易理解。书中包含国内外茶俗、茶文化知识和花草茶艺知识，突出理论知识的应用和实践动手能力的培养，对拓宽学生的视野和了解中国茶文化...
中国茶文化教程

图书作者：王梦石

推荐理由：该书全面介绍了中国茶文化的知识，包括茶的起源、泡茶知识、茶与健康、茶具知识、茶文化现状和茶产业发展等。适合高等院校茶文化课程教材、茶艺师培训教材，也可供茶文化爱...
吃茶一水间

图书作者：王迎新

推荐理由：本书介绍了茶的种类、泡法、茶席的摆设以及茶与文化、修行的关系，作者通过描述茶席的细节和氛围，展现了茶文化的魅力。
《观亭茶道》

图书作者：于观亭

推荐理由：此书是一本全面介绍中国茶在历史、文化、养生、经济等七个方面的茶道书籍。作者观亭先生以四十余年的茶经和理解阐扬中华茶文化，是学习茶道文化不可或缺的读物。
茶印千古缘 : 茶印千古缘

图书作者：林乾良

推荐理由：著名文化学者林乾良对茶印进行了深入研究，分上下两卷呈现茶印的历史及文化内涵，其中下卷103枚茶印均由作者所有，并详细介绍了每张印的背后故事。
体验中国茶文化

图书作者：中国茶文化国际交流协会

推荐理由：本书介绍了中国茶叶加工和分类、茶具和泡茶、中国茶文化、以及世界传播中国茶和茶文化的过程，以及实用问答。本书的双语并用，配有精美插图，适合喜欢茶文化、学习中文的读...
《陆羽〈茶经〉研究》（世界茶文化学术研究丛书）

图书作者：关剑平

推荐理由：该书主要对陆羽的《茶经》进行深入研究，包含陆羽其人、其事与其绩、《茶经》的发生学研究、《茶经》用字研究、《茶经》中的茶叶以及《茶经》与日本之间的联系等方面，不仅...
红酒鉴赏手册 : 城市格调鉴赏系列

图书作者：宋欣坤

推荐理由：红酒是中国酒文化中最为甘醇的葡萄酒。本书从红酒常识、品鉴和选购入手，概述世界著名的红酒产区。希望读者能品味葡萄酒的前世今生，在世界著名葡萄酒庄园中神游。
中华酒文化

图书作者：赵荣光

推荐理由：中华酒文化是关于中国传统酒文化的一本著作。书中分为五部分，讲述了中华酒的文化起源，美酒佳肴的乐意，古人杯中几度酒，文酌武饮与酒人品藻以及中华酒文明与时代文明饮酒...
怒族、彝族、藏族手工制陶研究

图书作者：赵美

推荐理由：本书对云南省三个民族的手工制陶技术进行了细致的研究，涵盖了制陶全过程，图文并茂地展现了怒族、彝族、藏族现有手工制陶技艺，具有重要的参考价值。
云游民间多味斋

图书作者：萧乾

推荐理由：《云游民间多味斋》收集了不同地区的美食，包括《飘香的干蒿菜》、《甜甜槐花糕》、《又香又甜莲子粥》、《乡间萝卜丝》等名菜，看完此书，读者不仅品尝美食，更能了解不同...
浙江民间剪纸史 : 浙江民间剪纸史

图书作者：郑巨欣

推荐理由：本书详细地介绍了浙江省各地民间剪纸的发展历史以及特色、技艺、艺人等方面的内容，并展示了其重要性和非物质文化遗产地位。
舌尖上的茶文化

图书作者：刘志强

推荐理由：本书以图文并茂的形式，通俗易懂地讲述了中国茶文化的历史和现状，包括茶史、茶道、茶叶品种、茶具、茶艺、茶政等多个方面，不仅向读者介绍了茶的源流，更让人深刻地领会到...
中国茶入门轻图典

图书作者：王佳丽

推荐理由：本书全面介绍中国茶的门类和特点，采用图解的方式呈现，让读者轻松上手学会品茶和制作茶点。茶疗养生版块和茶点茶膳版块更是让读者享受到茶的健康和美食的双重福利。
茶味的初相

图书作者：李曙韵

推荐理由：全彩特种纸印刷，完美复原台版，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。
《茶文化学：第二版》

图书作者：徐晓村

推荐理由：本书修订版在保留茶文化基础知识的基础上，增加了重要的茶艺章节，并调整结构，使读者更容易理解。
茶之書

图书作者：冈仓天心

推荐理由：冈仓天心的英文著作《茶之书》通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，来解释东方日本的生活艺术和审美观，为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊。...
《茶文化学：第三版》（全国高等农林院校“十二五”规划教材）

图书作者：刘勤晋

推荐理由：该书严格按照“起点要高、目标要清、内容要新、形式要活”的标准，对旧版内容进行了较大幅度更新，包括绪论、茶文化的形成与发展、茶道与《茶经》、茶艺与名茶、茶与哲学宗...