中华酒文化
图书信息
书名:中华酒文化作者:赵荣光,尚善源
包装:平装
开本:16
页数:186页
出版社:中华书局
出版时间:2012-11
图书简介
赵荣光著的《中华酒文化》是一本关于中国传统酒文化的探究。书中将中华酒文化分为五个部分:中华酒的文化起源、美酒佳肴的乐意、古人杯中几度酒、文酌武饮与酒人品藻以及中华酒文明与时代文明饮酒。作者从探究中华酒文化的渊源中,引申出更多与酒文化相关的概念和内涵。通过这本书的阅读,我们可以更好地理解中华传统文化中酒文化的重要性,以及中国酒文化在历史中的发展和演变。读者可以深入了解中华古代的饮食文化,中国古酒的类型和流传不衰的名品。此外,书中还简要介绍了中国酒器和酒具的品种,以及中国特色宴饮的一些规则和内涵,如曲江宴、烧尾宴、千叟宴、凯旋宴、满月酒、祝寿酒等。对于喜欢饮酒、喜欢中国传统文化的读者,该书是一本不可多得的精彩之作。即使不喝酒的读者,也可以从中了解丰富的文化知识。总之,《中华酒文化》通过对中华传统文化中与酒有关的诸多方面的探讨和分析,让读者更好地认识中国酒文化的深厚内涵。
推荐理由
中国酒文化是中国传统文化中不可或缺的一部分,为人们的生活和交际带来无限的乐趣和艺术享受,《中华酒文化》就像一场华丽的饮食文化之旅。无论是究其文化渊源,还是探究中华宴饮文化的演化,都充满了意趣和启发。这本书可以满足读者对中国传统文化和饮食文化的探究需求,同时也能丰富读者的文化见识。无论是想更好地了解中国文化的人,还是品味中国酒文化的人,都值得一读。