茶文化学(第二版)
图书信息
书名:茶文化学(第二版)作者:徐晓村
包装:平装
开本:16
全文字数:364000
出版社:首都经济贸易大学出版社
出版时间:2014-03-01
图书简介
《茶文化学(第二版)》再版删去了部分难懂的引文,必须保留而文义过于艰涩的予以解释或译作白话;此外,还增加了“茶艺”一章。茶艺在茶文化中意义重大,可以说,没有茶艺就没有茶文化。从陆羽的《茶经》开始,中国古代茶著多是以茶艺为中心的,其对于茶的文化意蕴的表达往往是隐含在对茶艺的描述之中的。因此茶艺一章本不可缺少,但《茶文化学(第二版)》初版时,因考虑到高校中的茶文化专业定会单设一门茶艺课,这一章便付之阙如了。这次再版将“茶艺”一章补全,可以说填补了优秀版的一个欠缺,陈艺鸿君、李达君专门为此增配了图片,在此表示感谢。另外,我们还对部分章节的结构进行了调整,使全书结构更加合理,更便于读者阅读和理解。总之,这一次修订是对优秀版的更新、打磨和完善,目的只有一个,那就是让这一本《茶文化学》更好读,更好用。
推荐理由
作为茶文化入门读物,《茶文化学(第二版)》不仅介绍了茶叶的基础知识与品饮方式,还增加了重要的茶艺章节。同时,本书作者通过详细地讲解中国茶叶文化的历史渊源、传承方式、文化内涵等方面,让读者更好地把握茶叶文化的本质,并更好地了解中国传统文化。值得一提的是,本书修订版在保留茶文化基础知识的基础上,增加了重要的茶艺章节,并调整结构,使读者更容易理解。因此,推荐该书给广大饮茶爱好者、茶文化学习者和文化爱好者,希望大家通过本书,更好地领略茶文化的博大精深之美。