客房服务实务实训指导手册
图书信息
书名：客房服务实务实训指导手册作者：平文英,邱桂梅
包装：平装
开本：16
全文字数：105000
出版社：经济管理出版社
出版时间：2014-06-01
图书简介
《客房服务实务实训指导手册》是一本围绕《客房服务实务》教材中的六大项目内容编写而成的教材。它包含了24个实训任务，每个任务都包含了实训的目的、准备、内容、步骤、考核、作业和体会等八个方面，集指导、训练、评价、考核、体会于一体。通过该手册，学生可以在实战中熟练掌握客房服务技能和各种应对突发事件的应急处理方法。该书注重每个技能流程的细节和培养学生的专业技能，同时强调师生之间的合作与互动。
推荐理由
《客房服务实务实训指导手册》对于学生来说是一本非常有价值的教材。通过24个实战任务的学习，学生不仅可以掌握客房服务业务知识和技能，还能够提高应对突发事件的应急处理能力。该书的编写紧密结合实际业务操作，注重细节和实战应用。同时，该书的实训方法注重培养学生的专业技能和实际操作能力，能够让学生更加容易、轻松地进行学习。推荐给所有有志于从事客房服务行业或者是已经从事该行业的学生和从业者们阅读，相信会给他们带来丰富的知识和实践经验。
