现代饭店业人力资源管理(中国饭店业职业经理人培训认定教程)
图书信息
书名:现代饭店业人力资源管理(中国饭店业职业经理人培训认定教程)作者:罗旭华,顾群
包装:平装
开本:16
页数:254页
出版社:经济日报出版社
出版时间:2007-1
图书简介
现代饭店业人力资源管理是一本有关饭店人力资源管理的专业书籍。本书依据我国一个职业经理人国家标准《饭店业职业经理人执业资格条件》的相关要求编辑出版,内容详实。该书涵盖了人力资源管理的各个方面,旨在指导饭店经营者和管理者更好地了解和运用人力资源管理的理论和实践,7个章节的主要内容包括如下:饭店发展的依托、吸引能力的依据、选择适合自己的员工、造就托起明天的团队、适时适地适人适岗、优胜劣汰、以及留住精华——饭店常青的秘诀。值得一提的是,书中不仅从理论上介绍了饭店人力资源管理的方式,还有很多实用的案例。这本书是饭店业职业经理人执业资格认定的指定教材,也是业内饭店内部和经营管理的参考用书,可供相关行业和产业借鉴。
推荐理由
现代饭店业人力资源管理是一本内容丰富、实用性强的专业书籍。若你从事或者有兴趣从事饭店经营管理行业,建议阅读。该书不仅具备理论知识,还有很多实用的案例,能够为饭店经营者和管理者提供很好的指导和实践经验。无论是饭店业职业经理人执业资格认证考试,还是从事饭店管理的学生和青年,都可以从中受益匪浅。此外,该书所介绍的饭店人力资源管理方法和经验,也可供其他相关产业进行借鉴,提升服务水平。