健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践
图书信息
书名：健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践作者：谢志浩
包装：平装
开本：16
页数：358页
出版社：华南理工大学出版社
出版时间：2011-11
图书简介
《健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践》共分两篇，上篇为理论篇，包括非法添加行为的危害及其打击策略；下篇为方法篇，收录了80种常见非法添加化学成分的快速筛查方法。该书是健康产品非法添加行为领域的重要著作，具有重要的参考价值。
推荐理由
本书系统地介绍了健康产品中非法添加化学成分行为的危害及其打击策略。通过收录作者研发的80种常见非法添加化学成分的快速筛查方法，全面提高了非法添加成分的快速检测能力。作为健康产品相关从业人员的工具书，本书具有重要的参考价值。