放心畜产品生产配套技术
图书信息
书名:放心畜产品生产配套技术作者:孙宏进,张志锋
包装:平装
开本:32
页数:259页
全文字数:182000
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:2004-1
图书简介
民以食为天,食以安为先。随着人们对食品安全问题日益关注,农产品行业所面临的质量安全问题也变得越来越突出。因此,加强畜产品质量安全管理具有非常重要的意义。该书着眼于畜产品生产过程中的各个环节,从环境建设到饲料、兽药的安全控制,再到良繁体系建设和疫病防治技术,提供了一些科学、规范和可行的生产配套技术,可以帮助养殖企业提高畜产品质量,走向放心畜产品生产。
推荐理由
该书是提高畜产品质量安全的有力工具,可以帮助读者系统了解放心畜产品生产的各个环节,掌握科学、规范和可行的生产配套技术。如果您是从事畜产品生产的从业人员,那么这本书无论从教育培训还是实践操作上都会为您带来极大的帮助;如果您是消费者,那么通过该书的阅读,您可以更全面地了解畜产品的生产过程,进而对自己所选择的畜产品做到更加放心。