中职中专教材类图书列表 (第41页)

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客房服务实务实训指导手册

图书作者：平文英

推荐理由：该书是《客房服务实务》的配套实训教材，通过24个实训任务来培养学生的专业技能，强调学生在学习客房技能中变得更加容易、轻松，是一本能充分体现师生合作与互动的实训指导...
民族饮食文化

图书作者：欧时昌

推荐理由：该书致力于培养中职学生对民族饮食文化的了解和鉴赏能力，重点讲述了中华民族饮食文化的区域性、茶文化、酒文化、传统饮食民俗、饮食工具等。每章后都配有思考与练习题，学...
收银员一本通

图书作者：王小捷

推荐理由：本书系统的讲解了收银员需要掌握的基本业务知识和工作技能，特别是在收银机操作方面作了大篇幅的介绍。内容通俗易懂，简明扼要，切合实际。通过阅读本书，读者将成为一名出...
幼儿园一日生活的组织与实施手册

图书作者：刘存林

推荐理由：本书以幼儿园教师工作过程为主题，为学前教育教学实践提供指导与帮助。本书针对新疆学前教育、学前双语教育的本土特点，结合典型工作任务，通过实训项目的方式，详细阐述一...
钳工工艺技能训练

图书作者：王定勇

推荐理由：《钳工工艺技能训练》按照项目驱动的教学设计，将每个项目分解成若干个任务，让学生循序渐进地进行学习、思考、实操记录和评价，内容简练、图文并茂，符合中职不同层次学生...
幼儿保育教师礼仪

图书作者：赖敏

推荐理由：本书旨在阐述保育教师在工作岗位中应学习和具备的礼仪规范，并在与家长沟通和新疆多元文化氛围中学习和提高礼仪修养，以加强学前教育专业和幼儿保育专业学生礼仪知识学习与...
双语幼儿园教育活动设计与实践

图书作者：赵玉萍

推荐理由：《双语幼儿园教育活动设计与实践》共有12个学习情境，包括幼儿园教育活动认知、课程设计、评价、学习方法认知等。本书旨在提供一套系统的课程设计和实践方法，适用于在园幼...
工具钳工实训

图书作者：普建能

推荐理由：本教材以典型工作任务为导向，旨在培养学生实际操作能力，全面提高学生的职业技能和职业素养。
酒水服务

图书作者：陈祖国

推荐理由：《酒水服务》共有五大项目、26个任务，涵盖了酒水认知、酒吧设备、鸡尾酒调制、酒水服务、酒吧工作等方面的知识。通过对五大项目的描述，对学生在学习酒水知识时提出了相应...
焊接工艺

图书作者：杨双

推荐理由：《焊接工艺》以焊接安全、设备、工艺和材料学为主，突出以职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，一体化课程教材使理论与实训融合，推动能力培养与工作对接合一。
前厅服务实务实训指导手册

图书作者：平文英

推荐理由：该书为中职院校酒店服务与管理专业开设的骨干课程，《前厅服务实务实训指导手册》通过实训任务的形式，向学生提供比较全面的实习、实训指导材料，讲授酒店前厅基础知识，培...
模具设计与制造技术/广西职业教育师范特色专业及实训基地项目成果教材

图书作者：罗善斌

推荐理由：该教材详尽介绍了模具制造的基础知识和技术，以及实际案例的分析和模具设计的三维软件综合应用，立足于中等职业教育特点和行业教育特点，可作为模具专业教材和模具短训班速...
会计基本技能

图书作者：梁萍

推荐理由：本书是中等职业学校会计专业学生必修的专业基础课程，注重实用性，内容包括会计数字与文字的书写、珠算基础知识、珠算加减法、珠算乘法、珠算除法、点钞及人民币相关知识、...
前厅服务实务

图书作者：平文英

推荐理由：《前厅服务实务》是一本重视实践能力培养的教材，紧密结合酒店工作实际，注重技能训练，内容易于理解。通过情景案例引入知识点，增强读者的认知力和理解力。
平面图像处理

图书作者：文雄

推荐理由：本书为学习Photoshop CS6的必备教材，通过章前的导读、学习目标、点拨小贴士、PS训练和实训拓展等多种方式深入浅出地讲解Photoshop CS6的基本操作及其在图形、图像设计、手...
餐厅服务实务实训指导手册

图书作者：平文英

推荐理由：这本《餐厅服务实务实训指导手册》是根据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本教材编写的，针对中等职业教育酒店服务与管理专业技能培养的特点需求而创作的，严谨注重实...
职场直通车

图书作者：周静

推荐理由：该教材为“职场直通车”计算机培训系列教材之一，全面介绍Photoshop CS3的基础知识、选区的创建与编辑、描绘与修饰图像、图层的应用、路径与形状的应用、文字的编辑与处理、...
平面设计综合教程

图书作者：哈渭涛

推荐理由：本书是《职场直通车》计算机培训系列教材之一，详细介绍了平面设计的基础知识、中文Phomshop CS3和CorelDRAW X3的基本功能与操作方法，并提供了综合实例应用。内含章末小结...
中文CorelDRAW X3平面设计

图书作者：王璞

推荐理由：本书详细介绍CorelDRAW X3软件的基础知识、基本操作、图形绘制和调整、色彩填充、对象操作、交互式工具应用、文本使用、位图处理和打印输出等功能，通过生动典型的实例和应...
数学 : 数学

图书作者：董金勇

推荐理由：本书基于教育部2009年新版数学教学大纲编写，共分为五章：算法与程序框图、逻辑代数初步、数据表格信息处理、编制计划的原理与方法、线性规划初步。本书内容贴近生活，深入...

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