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现代酒店服务英语(第3版)(附光盘)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列

更新时间: 2024年10月08日 访问量: 844次
图书分类 : 高职高专教材
现代酒店服务英语(第3版)(附光盘)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列

图书信息

书名:现代酒店服务英语(第3版)(附光盘)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列
作者:胡扬政,刘玥,胡霞,胡冰冰,苑丽娟
包装:平装
开本:16
全文字数:454000
出版社:清华大学出版社
出版时间:2017-08-01

图书简介

《现代酒店服务英语(第3版)》是一本根据高职高专“工学结合”培养模式编写的教材。全书共36个单元,以酒店服务为背景,营造了仿真的工作情境,使学生在完成服务任务时,能够掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧。本书主要包括6个章节,分别是前台服务、客房预订部服务、礼宾部服务、收银台服务、总机服务和客房服务。每个单元包括服务流程介绍、服务语言要点、服务演练要点、模拟演练、岗位知识、正文对话和练习。全书附有光盘,其中包括与正文相应的纯正美音对话录音,并用二维码链接对话录音,方便学生在学习时参考使用。本书适用于高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用,也适合作为酒店行业的培训教材,或酒店从业人员自学之用。

推荐理由

本书内容详实,配有光盘和纯正美音对话录音,能够很好地满足学生在英语学习中的需求。同时,本书针对酒店服务的实际需求,营造了仿真的工作情境,可以帮助学生更好地掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。因此,我十分推荐《现代酒店服务英语(第3版)》给需要学习酒店英语的学生和从业人员。