国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列：现代酒店服务英语（ 第2版）
图书信息
书名：国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列：现代酒店服务英语（ 第2版）作者：胡扬政,王莉莉
包装：平装
开本：16
全文字数：490000
出版社：清华大学出版社
出版时间：2013-07-01
图书简介
该教材根据工学结合模式编写，涵盖前台服务、客房预订部、礼宾部、收银台等各方面服务技能，并逐一列出不同场景下的服务对话。此外，书中还设计了“Service Position”、“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”等专栏，提升学生的英语语言能力和酒店服务能力的有机结合。该教材不仅适合高职高专酒店管理专业教学使用，也可作为酒店从业人员的自学教材或酒店行业培训教材。
推荐理由
该教材以实际酒店工作环境为背景，通过逐一讲解不同场景下的服务对话和相关技能，帮助学生具备实际酒店服务工作的能力。书中还特别设计了针对不同服务技能的范文、表达方法和技巧，深入浅出地为读者讲解英语学习。同时，该教材的内容结构清晰、条理分明，让读者轻松愉快地掌握酒店服务英语。
