酒店英语服务实训(第3版 附光盘)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列
图书信息
书名:酒店英语服务实训(第3版 附光盘)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列作者:胡扬政,王莉莉
包装:平装
开本:16
全文字数:475000
出版社:清华大学出版社
出版时间:2017-04-01
图书简介
《酒店英语服务实训(第3版)/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列》为北京市高等教育精品教材立项项目,主要分为前台、礼宾、客房、餐饮、会展、商务中心、康乐、购物、总机等多个实训模块。通过这些模块的综合实践,提高了学生英语职业技能发展,包括与客人有效沟通的能力、礼仪服务得体的应用能力、服务的实操能力、用英语销售酒店产品的能力、处理投诉的能力、解决突发事件的应变能力、个性化服务的能力等。
推荐理由
该书是一本非常实用的酒店英语教材,适用于专业学生和从业人员,因为多个实训模块,使学生能够更好地了解和掌握五星级酒店工作的特点和技能,提高了学生的英语职业技能发展,尤其注重实际应用和创新服务。该书还有配套教材,前者用于课堂教学,后者用于模拟实训和酒店岗位实训。推荐读者购买此书,提高酒店英语实用职业技能,促进个人职场成长。