星级酒店工程经理工作指导手册
图书信息
书名：星级酒店工程经理工作指导手册作者：中国酒店规范化管理研究组
包装：平装-胶订
开本：16
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2015-07-01
图书简介
《星级酒店工程经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，全套书规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作进行详细介绍。主要内容包括不同岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等。该书内容具有可操作性，能够指导酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平，是酒店管理人员必备的参照范本，为绩效管理提供有效的依据。该书适合酒店管理人员和行业培训人员参考阅读，同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
推荐理由
该书是酒店管理人员必备的参照范本，是实现高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的有效工具，具有重要的参考价值。同时，该书内容通俗易懂，非常适合作为行业培训人员的参考教材或者酒店新人自学提高工作水平的工具书。
