星级酒店客房经理工作指导手册
图书信息
书名:星级酒店客房经理工作指导手册作者:中国酒店规范化管理研究组
包装:平装
开本:16
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2015-07-01
图书简介
《星级酒店客房经理工作指导手册》是一本全面系统的酒店经理人工作指导手册,具有可操作性、指导性强等特点。书中规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
推荐理由
这本书详细地阐述了酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作,适合酒店管理人员和新入职员工自我培训。而且,这本书具有可操作性、指导性强等特点,是高效率、规范化管理和提升下属工作专业化水平的参照范本。推荐给所有在酒店行业工作或者对酒店管理感兴趣的读者。