运动营养学
图书信息
书名：运动营养学作者：王广兰,汪学红
包装：平装
开本：16
页数：268页
全文字数：448000
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2017-08-01
图书简介
对于体育专业学生、运动训练和健身行业从业者以及对运动营养学有兴趣的读者，本教材是一本必读的专业学习和实践指南。教材包含了运动营养学基础、运动员营养和大众健身营养等方面的知识，全面深入地介绍了营养与运动的关系，以及各种营养成分在身体内的作用和相互关系。作者根据体育专业培养目标与方向要求，选入了本学科新的成果，在实用知识的宽度上、理论阐述的深度上都力求满足当前体育教育和运动训练专业教育的需要。该教材内容详实、结构严谨，为行业提供了良好的借鉴与指导，是运动营养学领域的优秀教材。
推荐理由
本教材是一本全面权威的运动营养学教材，适用于体育专业学生、运动训练和健身从业者等各类读者。该教材包含了运动营养学的基础知识、营养素、能量及其调节、运动员合理营养、健身运动的合理营养和常见慢性疾病患者运动营养等应用方面的内容。该教材内容广泛，实用性强，为运动营养学领域的研究者和从业者提供了权威的理论基础和实践指导。
