中国饮食(法文版)
图书信息
书名:中国饮食(法文版)作者:刘军茹,高瑞凤
包装:平装
开本:16
全文字数:100000
出版社:五洲传播出版社
出版时间:2010-04-01
图书简介
中国是饮食文化的发源地,广袤的土地、庞大的人口、丰富的物产以及多民族和多地域文化的融合,使中国的饮食文化变得多样而独特。在中国的历史长河中,饮食文化扮演着重要的角色,它渗透在了中国的社会、文化、经济和政治方面,并影响到了全球的饮食文化。在本书中,作者主要讲述了中国饮食文化的几个特点,如风味多样、习惯传承、历史渊源等方面。他还通过对四大菜系的介绍,展示出中国饮食文化的地域性差异和多样性。本书内容生动有趣,适合对饮食文化有兴趣的读者。
推荐理由
中国饮食是一门独特而又有趣的文化,本书作者通过对其特点的详细讲述,让读者更好地了解和感受中国饮食文化。在全球化的今天,中国的饮食文化也越来越受到关注和欣赏,而理解它的特点和历史背景是非常重要的。因此,我十分推荐这本书,希望读者能够通过其中的内容,更好地了解和感悟中国饮食文化的美妙之处。