烟草质量安全分析
图书信息
书名:烟草质量安全分析作者:邱军,孔凡玉
包装:平装
开本:16
全文字数:450000
出版社:中国农业科学技术出版社
出版时间:2017-11-01
图书简介
《烟草质量安全分析》全面介绍了烟草质量安全分析的各个方面。优秀章绪论简要介绍了本书的基本内容和意义。第二章介绍了实验室的基本操作与安全防护。第三章详细讲解了烟草样品的采样和制样。第四章到第十四章分别对烟草中的各种物质进行了检测分析,包括烟叶物理特性、水分、灰分、糖类、含氮化合物与生物碱、色素、有机酸及pH值、酚类物质、不同溶剂提取物、致香物质、无机元素与重金属、农药残留、卷烟烟气等。本书由长期从事烟草质量安全分析的专业技术人员编写,具有较高的权威性和可信度。
推荐理由
本书是一本权威的烟草质量安全分析参考书,内容全面详实,在烟草分析检测工作和烟草生产的技术实践中具有很高的参考价值。此书非常适合从事烟草分析检测工作的专业人员和烟草生产的技术人员,也可作为高等院校相关专业学生的参考用书。如果您想深入了解烟草质量安全分析的各个方面,我强烈推荐您阅读本书。